2019年03月13日
王様のパン♪
パニボア(パニムール)を公民館パン教室の先生にお願いして
購入できました。
これで、やっと王様のパン焼ける～♪
王様のパンは、王様の冠のようにモコモコしてるからそういう名前みたいです
伊原シェフのレシピを
高橋雅子さんの変換レシピで。
このやり方だと安定して発酵するって
ふむふむ、成功です(笑)
焼く前↓
ね、すごいモコモコでしよ
クラムは、粉の特徴がでて黄色っぽいけどね
ふわふわもちもち♪
ポコって穴も、愛嬌♪
Posted by anco at 10:15│Comments(2)
│手作りパン
この記事へのコメント
パン作り
励んでますね〜(*´꒳`*)
今度、教えてもらわなくちゃw
励んでますね〜(*´꒳`*)
今度、教えてもらわなくちゃw
Posted by 雪ん子 at 2019年03月13日 21:49
＞雪ん子さん
なんか週末のストレス解消になっちゃった(笑)
まだまだ焼いてみたいパンがいろいろ～(笑)
なんか週末のストレス解消になっちゃった(笑)
まだまだ焼いてみたいパンがいろいろ～(笑)
Posted by anco
at 2019年03月13日 23:25
at 2019年03月13日 23:25
