2019年04月21日
タケノコとわらびとしょうがコロッケ♪
昨日は、わらびを求めて道の駅やよいへ
タケノコも買って
もう一件、いのこ へ行く途中
「たかはし」のしょうがコロッケをお昼用に
揚げたて熱々、車の中はいい匂い
匂いにつられて、ひとつパクり(笑)旨い~♪
ゲットしたわらびは、夕飯に
タケノコと油揚げと蕨の炊き合わせ
それと、わらびの白和え♪
白和え大好きなので、豆腐もたっぷり目に仕込み
わらびは薄味つけて和えました。
美味しかった~♪♪
Posted by anco at 10:15│Comments(2)
│お家ご飯
この記事へのコメント
春の山菜♪
エネルギーをもらえますよね〜(*´꒳`*)
美味しそう
エネルギーをもらえますよね〜(*´꒳`*)
美味しそう
Posted by 雪ん子 at 2019年04月21日 17:22
>雪ん子さん
うんうん、春の大地のエネルギー!
身体のアクも吐き出してくれそうです。
これが終わったら初夏がくるね
うんうん、春の大地のエネルギー!
身体のアクも吐き出してくれそうです。
これが終わったら初夏がくるね
Posted by anco
at 2019年04月21日 20:58
